На главную | | |

Кабачковые кольца с куриным фаршем

4 4

Кабачковые кольца с куриным фаршем

Лика Мостовая

В сезон кабачков хочется порадовать своих близких разнообразными и вкусными блюдами. Предлагаю приготовить кольца кабачков с куриным фаршем. Такая закуска особенно вкусна в горячем виде. Очень хорошее дополнение к гарнирам для завтрака или ужина.

Ингредиенты

Для приготовления кабачковых колец с фаршем нам понадобится:
2 кабачка;
300 г куриного фарша;
2 стебля зелёного лука;
2 яйца;
4 зубчика чеснока;
средиземноморские травы, соль, перец - по вкусу;
подсолнечное масло - для жарки.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления кабачков с куриным фаршем

К куриному фаршу добавить мелко нарезанный зелёный лук, выдавленный чеснок, соль, специи по вкусу, 1 яйцо и перемешать.

К куриному фаршу добавить мелко нарезанный зелёный лук, выдавленный чеснок, соль, специи по вкусу, 1 яйцо и перемешать.

Нарезать кабачки кружками. В центре каждого кружочка рюмочкой или другим подходящим приспособлением сделать отверстие.

Нарезать кабачки кружками. В центре каждого кружочка рюмочкой или другим подходящим приспособлением сделать отверстие.

Отдельно взбить яйцо и обмакнуть каждый кружок кабачка.

Отдельно взбить яйцо и обмакнуть каждый кружок кабачка.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачковые кольца. В центр каждого кольца выложить подготовленный куриный фарш. Верх смазать яйцом. Обжарить кольца с одной стороны, затем перевернуть. Аппетитные кабачки с куриным фаршем прекрасно разнообразят ваше меню.

В сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить кабачковые кольца. В центр каждого кольца выложить подготовленный куриный фарш. Верх смазать яйцом. Обжарить кольца с одной стороны, затем перевернуть. Аппетитные кабачки с куриным фаршем прекрасно разнообразят ваше меню.
Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (4 голоса)

Понравился рецепт «Кабачковые кольца с куриным фаршем»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх