На главную | | |

Рецепт пирога с замороженной клубникой

5 5

Рецепт пирога с замороженной клубникой

Елена Калинина
Online

Предлагаю Вам рецепт пирога с замороженной клубникой! Пирог необыкновенно вкусный, нежный, ароматный, с сахарной корочкой сверху. Готовится совершенно просто и быстро! 

Ингредиенты

Для приготовления пирога с замороженной клубникой понадобится:
молоко - 170 мл;
мука - 1,5 стакана;
соль - 1/4 ч. л.;
яйцо (крупное) - 1 шт.;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
маргарин сливочный или масло сливочное - 6 ст. л.;
сахар (в тесто - 1 стакан, для посыпки - 0,5 стакана) - 1,5 стакана;
цедра одного лимона;
сок половины лимона;
ванильный сахар - 1 пакетик;
крахмал - 1 ст. л.;
клубника свежезамороженная (или свежая) - 200-250 г.

Этапы приготовления

Просеянную муку смешать с солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.

Просеянную муку смешать с солью, разрыхлителем и ванильным сахаром.

В другую глубокую посуду всыпать сахар, добавить размягченный маргарин или масло, натертую цедру и сок лимона.

В другую глубокую посуду всыпать сахар, добавить размягченный маргарин или масло, натертую цедру и сок лимона.

Взбить хорошо миксером добела, добавить яйцо, влить молоко и снова взбить.

Взбить хорошо миксером добела, добавить яйцо, влить молоко и снова взбить до однородной массы.

Постепенно всыпать мучную смесь, замешивая тесто ложкой.

Постепенно всыпать мучную смесь, замешивая тесто ложкой.

Тесто получится, как густая сметана (если очень густое - добавьте немного молока).

Тесто получится, как густая сметана (если очень густое - добавьте немного молока).

Клубнику немного разморозить и посыпать крахмалом. Аккуратно перемешать.

Клубнику немного разморозить и посыпать крахмалом. Аккуратно перемешать.

Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее подготовленное тесто. Сверху разложить клубнику, посыпать щедро сахаром.

Форму смазать сливочным маслом, вылить в нее подготовленное тесто. Сверху разложить клубнику, посыпать щедро сахаром.

Выпекать пирог с замороженной клубникой в предварительно разогретой до 175 градусов духовке 10 минут, после чего температуру снизить до 160 градусов и выпекать еще 50 минут.

Выпекать пирог с замороженной клубникой в предварительно разогретой до 175 градусов духовке 10 минут, после чего температуру снизить до 160 градусов и выпекать еще 50 минут.

Дать нежнейшему и вкуснейшему пирогу  остыть в форме, затем порезать на части и можно подавать к столу на радость своим близким!

Дать нежнейшему и вкуснейшему пирогу  остыть в форме, затем порезать на части и можно подавать к столу на радость своим близким!

Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рецепт пирога с замороженной клубникой»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх