На главную | | |

Домашнее творожное печенье

5 7

Домашнее творожное печенье

nichka

Домашнее печенье всегда лучше покупного. Я часто делаю печенье своим детям, добавляю разные начинки, украшаю цветными посыпками. Конечно в изготовлении печенья мне всегда помогают мои дети, они сами вырезают его формочкой и, конечно, ждут своих шедевров. Хочу поделиться очень простым, но в тоже время вкусным домашним творожным печеньем. Такая выпечкам понравится и детям, и взрослым.

Для приготовления домашнего творожного печенья нам потребуется:
творог - 200 г;
сметана 20%-30% - 500 г;
ванильный сахар - 12 г;
разрыхлитель - 12 г;
соль - щепотка;
мука - 700 г (+/-).
Для посыпки:
сахар;
цветная кокосовая стружка.

 

Подготовить продукты для теста.

Подготовить продукты для теста.

Соединить творог, сметану, ванильный сахар и соль. Всё хорошо перемешать.

Соединить творог, сметану, ванильный сахар и соль. Всё хорошо перемешать.
Всыпать небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто для приготовления домашнего творожного печенья.

Всыпать небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто для приготовления домашнего творожного печенья.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1-2 часа.Достать тесто из холодильника и раскатать скалкой (не тонко!).

Достать тесто из холодильника и раскатать скалкой (не тонко!).Вырезать из теста фигурки или нарезать фигурным ножом.

Вырезать из теста фигурки или нарезать фигурным ножом. Выложить печенье на пергамент, сверху посыпать кокосовой стружкой и сахаром.

Выложить печенье на пергамент, сверху посыпать кокосовой стружкой и сахаром.

Поставить домашнее творожное печенье в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут. Печенье готовится просто, но получается очень вкусным.

Поставить домашнее творожное печенье в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут. Печенье готовится просто, но получается очень вкусным.
Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Домашнее творожное печенье»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

А подскажите, Вы смазывали

Светлана Парфенова

А подскажите, Вы смазывали чем-нибудь печеньки? 

Нет, не смазывала)

nichka

Нет, не смазывала)

Получились какие-то

Светлана Парфенова

Получились какие-то пресноватые ( 

Если любите послаще, просто

nichka

Если любите послаще, просто можно добавить сахар)

Наверх