Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный, сочный, легкий и полезный салат с свеклой и яблоком. Он делается очень просто, из доступных продуктов. Самое главное - это использовать сладкую свеклу, от этого зависит вкус салата. Лук можете замариновать по любому рецепту, который нравится вам.
Ингредиенты
Для приготовления салата нам понадобится:
3 свеклы;
1 кислое яблоко;
1 луковица;
соль, сахар, перец;
растительное масло;
уксус.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Лук нарезать полукольцами. Посыпать сахаром и взбрызнуть уксусом. Хорошенько обмять руками и оставить на пару часов, можно на ночь.
Шаг 2 из 4:
Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 4:
К яблоку добавить маринованный лук и отварную свеклу, нарезанную кубиками.
Шаг 4 из 4:
Салат посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать. Наш вкусный, сочный салат с свеклой и яблоком готов!
Приятного аппетита!