Блинчики с маковой начинкой

Блинчики с маковой начинкой
5.0
6 оценок
0
комментариев

Маковая начинка - одна из самых вкусных, на мой взгляд, для тонких блинов. Блинчики с маковой начинкой получаются очень вкусными и сочными. В маковую начинку можно дополнительно добавить корицу или другие пряности, а также изюм и орехи.

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков с маковой начинкой понадобится:
4 готовых блина;
2 ст. л. растопленного сливочного масла.
Для маковой начинки:
1/4 стакана молока;
2/3 стакана сухого мака;
3 ст. л. меда.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Приготовить тонкие блины. Я испекла заварные блины на кефире по этому рецепту, они получаются тонкими, эластичными, подходят для различных начинок.

Приготовить тонкие блины. Я испекла заварные блины на кефире по этому рецепту, они получаются тонкими, эластичными, подходят для различных начинок.

Шаг 2 из 7:

Для указанного количества маковой начинки понадобится четыре тонких блинчика.

Для указанного количества маковой начинки понадобится четыре тонких блинчика.

Шаг 3 из 7:

Для приготовления маковой начинки понадобится мак, молоко и мед. По желанию можно добавить корицу или другие пряности на свой вкус.

Для приготовления маковой начинки понадобится мак, молоко и мед. По желанию можно добавить корицу или другие пряности на свой вкус.

Шаг 4 из 7:

Молоко довести до кипения, всыпать мак, добавить мед, все перемешать и варить на среднем огне примерно 10 минут, периодически помешивая. Маковая начинка готова, ее нужно остудить и можно использовать. При желании ее можно дополнительно растереть с помощью блендера.

Молоко довести до кипения, всыпать мак, добавить мед, все перемешать и варить на среднем огне примерно 10 минут, периодически помешивая.  Маковая начинка готова, ее нужно остудить и можно использовать. При желании ее можно дополнительно растереть с помощью блендера.

Шаг 5 из 7:

Маковую начинку намазать на блинчик и свернуть его рулетом.

Маковую начинку намазать на блинчик и свернуть его рулетом.

Шаг 6 из 7:

Вложить блинчики в форму для выпечки, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Вложить блинчики в форму для выпечки, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Шаг 7 из 7:

Готовые блинчики с маковой начинкой разрезать по диагонали и подавать со сметаной или медом.

Готовые блинчики с маковой начинкой разрезать по диагонали и подавать со сметаной или медом.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Автор - 25.02.2014 / 25.04.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Блины с начинкой"