На главную | | |

Куриное филе с чесноком и сыром

5 8

Куриное филе с чесноком и сыром

Елена Калинина

Куриное филе с чесноком и сыром - вкусная и ароматная закуска. Готовится быстро, куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления куриного филе с чесноком и сыром понадобится:
филе - 350-400 г;
сметана - 2 ст. л.;
сыр твердый (тертый) - 1,5 ст. л.;
петрушка - 0,5 пучка;
чеснок - 1 зубчик;
масло оливковое или растительное (рафинированное) - 3-4 ст. л.;
соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Куриное филе нарезать длинными кусочками, посолить.

Куриное филе нарезать длинными кусочками, посолить.
Петрушку измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Петрушку измельчить, добавить пропущенный через пресс чеснок.

Добавить тертый сыр, влить 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать.

Добавить тертый сыр, влить 2 столовые ложки оливкового масла и хорошо перемешать.

В сковороду влить оставшееся масло, выложить полосочки филе в один слой. Обжарить 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо перевернуть и обжарить еще 2-3 минуты.

В сковороду влить оставшееся масло, выложить полосочки филе в один слой. Обжарить 3-4 минуты на сильном огне до румяной корочки. Мясо перевернуть и обжарить еще 2-3 минуты.

Огонь уменьшить и добавить к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной. Готовить еще 3-4 минуты, постоянно помешивая.

Огонь уменьшить и добавить к мясу сыр с зеленью и чесноком вместе со сметаной. Готовить еще 3-4 минуты, постоянно помешивая.
Переложить очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подавать в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель.  Вкусно!

Переложить очень вкусное куриное филе с чесноком и сыром в тарелку, подавать в горячем виде. Гарниром может служить обжаренный картофель.  Вкусно!

Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (8 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Куриное филе с чесноком и сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо! Очень понравилось и

avril

Спасибо! Очень понравилось и так просто, а новый вкус!

На здоровье!

Елена Калинина

На здоровье!

Наверх