На главную | | |

Бисквитные пирожные с вареньем

5 4

Бисквитные пирожные с вареньем

Наташа Чагай

Бывает такое, что хочется что-нибудь вкусное к чаю, но возиться с выпечкой особо не хочется. В этом случае я пользуюсь рецептом бисквитных пирожных с вареньем. Бисквит готовится быстро, а сотворить с ним чудесное лакомство не составит труда. Без всяких кремов получится вкусно и красиво.

Для приготовления бисквитных пирожных с вареньем вам потребуется:
100 мл молока;
50 г сливочного масла;
2 крупных яйца;
130 г сахара;
200 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
варенье, джем или повидло - по вкусу;
орехи или кокосовая стружка для украшения.

Яйца взбить с сахаром в течение 7 минут.

Яйца взбить с сахаром в течение 7 минут.
Добавить масло комнатной температуры и молоко. Взбить.

Добавить масло комнатной температуры и молоко. Взбить.
Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем в тесто, перемешать.

В форму 20 на 20 см (смазать или выстелить пергаментом) вылить тесто. Печь бисквит примерно 30 минут при температуре 180 градусов.

В форму 20 на 20 см (смазать или выстелить пергаментом) вылить тесто. Печь бисквит примерно 30 минут при температуре 180 градусов.
Готовый бисквит достать, немного остудить.

Готовый бисквит достать, немного остудить.

Срезать верхушку и раскрошить ее. Разрезать бисквит на 2 коржа. Затем на 3 полоски поперек.

Срезать верхушку и раскрошить ее. Разрезать бисквит на 2 коржа. Затем на 3 полоски поперек.

Смазать нижние полоски вареньем, накрыть верхним коржом. 

Смазать нижние полоски вареньем, накрыть верхним коржом.

Сверху тоже немного варенья. Разрезать бисквитные пирожные с вареньем на квадраты. Украсить бисквитной крошкой, орехами или кокосом.

Сверху тоже немного варенья. Украсить бисквитной крошкой, орехами или кокосом.

Выложить бисквитные пирожные с вареньем на блюдо и можно ставить чайник. Вкусный десерт готов.

Выложить бисквитные пирожные с вареньем на блюдо и можно ставить чайник. Вкусный десерт готов.Приятного чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Похожие

Наверх