Морковный салат с сыром - полезное и яркое блюдо для повседневного меню. Этот салатик довольно прост, но имеет интересный пикантный вкус. Для его приготовления выбирайте сочную и яркую морковь. Вкусный и красивый салат непременно украсит ваш обед.
Ингредиенты
Для приготовления морковного салата с сыром понадобится:
1 крупная морковь;
5-6 грецких орехов;
1 вареное яйцо;
50 г сыра;
2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец;
майонез.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 2 из 6:
Вареное яйцо очистить и тоже натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 6:
Орехи очистить, немного поджарить их на сухой сковороде. Очистить морковь и чеснок, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 4 из 6:
Орехи порубить, добавить к моркови.
Шаг 5 из 6:
Добавить в салат к моркови и орехам сыр, яйцо, выдавить чеснок через пресс. По вкусу посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 6 из 6:
Пикантный морковно-сырный салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!