На главную | | |

Салат "Новогодняя хлопушка"

5 4

Салат "Новогодняя хлопушка"

nichka

Скоро Новый год и каждая хозяйка составляет праздничное меню. Мы думаем, чем же удивить и порадовать своих гостей? Хочу предложить праздничное украшение салата в виде "Новогодней хлопушки".

Для приготовления салата "Новогодняя хлопушка" нам потребуется:
ветчина - 200 г;
яйцо - 2 шт.;
картофель - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
перец болгарский - 1 шт.;
майонез.
Для украшения:
горошек;
кукуруза;
свёкла;
морковь;
яичный белок.

 

Свёклу, морковь, картофель, яйца сварить и остудить. Почистить овощи и яйца.

Свёклу, морковь, картофель, яйца сварить и остудить. Почистить овощи и яйца.Картофель натереть на крупной тёрке и выложить на пищевую плёнку. Разровнять, посолить и смазать майонезом.

Картофель натереть на крупной тёрке и выложить на пищевую плёнку. Разровнять, посолить и смазать майонезом.Морковь натереть на крупной тёрке и выложить поверх картофеля. Разровнять.

Морковь натереть на крупной тёрке и выложить поверх картофеля. Разровнять.Ветчину натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и смазать майонезом.

Ветчину натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и смазать майонезом. Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх ветчины и разровнять.

 Яйца натереть на крупной тёрке, выложить поверх ветчины и разровнять. Перец натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить перец последним слоем.

 Перец натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Выложить перец последним слоем. Свернуть салат в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов.

Свернуть салат в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов.Затем достать салат, аккуратно освободить от пищевой плёнки и выложить на плоскую тарелку. Овощи для украшения натереть на мелкой тёрке. Аккуратно выложить овощи в виде полосок. Белую полоску сделать из яичного белка. Украсить кукурузой и горошком. 

Затем достать салат, аккуратно освободить от пищевой плёнки и выложить на плоскую тарелку. Овощи для украшения натереть на мелкой тёрке. Аккуратно выложить овощи в виде полосок. Белую полоску сделать из яичного белка. Украсить кукурузой и горошком. В общем, включить воображение и украсить салат "Новогодняя хлопушка" по Вашему желанию.

В общем, включить воображение и украсить салат "Новогодняя хлопушка" по Вашему желанию.Приятного аппетита! Весёлого Нового года!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Очень празднично, ярко и

nata-kiseleva

Очень празднично, ярко и красиво оформлен салат! Здорово!

Спасибо, Наташенька!!!

nichka

Спасибо, Наташенька!!!

Похожие

Наверх