Печенье "Пуговицы"

Печенье "Пуговицы"
4.9
8 оценок
2
комментария

Это простое, домашнее, песочное печенье, но в новой форме. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления печенья "Пуговицы" потребуется:
200 г муки;
100 г масла сливочного;
80 г сахара;
2 яичного желтка;
2 ч. л. ванильного сахара;
2 ч. л. какао-порошка.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления печенья "Пуговицы"

Шаг 1 из 14:

Желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром.  

Желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром.  

Шаг 2 из 14:

Хорошо растереть ложкой.

Хорошо растереть ложкой.

Шаг 3 из 14:

Добавить мягкое (но не растопленное) масло.

Добавить мягкое (но не растопленное) масло.

Шаг 4 из 14:

Тщательно размешать.

Тщательно размешать.

Шаг 5 из 14:

Муку добавлять частями, каждый раз хорошо вымешивая.

Муку добавлять частями, каждый раз хорошо вымешивая.

Шаг 6 из 14:

Полученное тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао, хорошенько вымесить и поставить в холодильник на минут 30. 

Полученное тесто разделить на две части. В одну часть добавить какао, хорошенько вымесить и поставить в холодильник на минут 30. 

Шаг 7 из 14:

Раскатать тесто толщиной 5 мм.

Раскатать тесто толщиной 5 мм.

Шаг 8 из 14:

Рюмкой диаметром 4 см вырезать кружки.

Рюмкой диаметром 4 см вырезать кружки.

Шаг 9 из 14:

Теперь взять крышку от пластиковой бутылки и сделать вмятину.

Теперь взять крышку от пластиковой бутылки и сделать вмятину.

Шаг 10 из 14:

В середине кружка пластиковой трубочкой от маленькой упаковки сока сделать 2 или 4 дырочки.

В середине кружка пластиковой трубочкой от маленькой упаковки сока сделать 2 или 4 дырочки.

Шаг 11 из 14:

Противень застелить пекарской бумагой и, поддевая с помощью ножа, перекладывать каждую пуговку на лист. Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.      

Противень застелить пекарской бумагой и, поддевая с помощью ножа, перекладывать каждую пуговку на лист. Поставить печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.      

Шаг 12 из 14:

Из остатков теста я сделала интересные пуговицы и иголку.

Из остатков теста я сделала интересные пуговицы и иголку.

Шаг 13 из 14:

Время прошло. Достаём печенье из духовки и выкладываем на блюдо. 

Время прошло. Достаём печенье из духовки и выкладываем на блюдо. 

Шаг 14 из 14:

Также печенье "Пуговицы" можно украсить ленточками. Будет очень празднично.

Также печенье "Пуговицы" можно украсить ленточками. Будет очень празднично.

Вот и готовы наши пуговички! Приятного всем аппетита!!!

Автор - 20.12.2013 / 16.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Песочное печенье"

Смотрите еще в разделе "Шоколадное печенье"