На главную | | |

Кабачки с помидорами в духовке

3.79 19

Кабачки с помидорами в духовке

cook

Лето дарит нам многообразие овощей и фруктов. Каждый раз, глядя на красные сладкие помидоры, зелёные молоденькие кабачки, свежую зелень хочется приготовить что-то по-летнему яркое, по-настоящему необычное и вкусное. Но при этом каждая хозяйка знает, что готовить одно и тоже из одних и тех же ингредиентов – занятие скучное.  Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления кабачков в духовке с помидорами, которым вы сможете порадовались своих близких, да и на праздничный стол не грех поставить такое красочное  блюдо.

Для приготовления кабачков с помидорами вам потребуется:
2 кабачка (среднего размера);
4 - 5 помидоров;
100 - 150 грамм сыра твердых сортов;
100 - 150 грамм майонеза;
растительное масло;
соль по вкусу.

Очищенные кабачки порезать кусочками толщиной 5 мм и посолить. Выложить кусочки кабачков на смазанный растительным маслом противень.

Укладываем слой кабачков

Сверху кабачков уложить слой помидоров. Помидоры,  как и кабачки, тоже подсолить.

Слой помидоров сверху кабачков

На крупной терке натереть сыр и посыпать его на слой помидоров.

Сверху выдавить майонез.

Слой из сыра и майонеза

Кабачки запекать в духовке 25 - 35 минут при температуре 180 градусов.

Готовые кабачки с помидорами

Подаем кабачки с помидорами к столу

Кабачки с помидорами подаются к столу как в качестве холодной или горячей закуски, так и в качестве гарнира к мясным блюдам.

3.789475
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.8 (19 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Кабачки с помидорами в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх