На главную | | |

Сырный суп с лососем в мультиварке

5 5

Сырный суп с лососем в мультиварке

gulia

Из лосося все блюда ароматные, и этот сырный суп с лососем, приготовленный в мультиварке, - не исключение. Простой в приготовлении, сытный и согревающий суп не оставит вас равнодушными.

Ингредиенты

Для приготовления сырного супа с лососем в мультиварке понадобится:
рыбный бульон;
лосось - примерно 300 г;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
картофель - 3 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец болгарский - 0,5-1 шт.;
сыр плавленный - 2 шт.;
зеленый горошек замороженный - 2-3 горсти;
соль, перец, кориандр, лавровый лист, зелень;
оливковое масло;
острый перчик для подачи.

Этапы приготовления



Из головы и хвостика лосося сварила рыбный бульон: закинула голову и хвост в воду, добавила перец горошком, лавровый лист и лук репчатый очищенный. Варила, после того как закипит, минут 15. Процедила.

Лосось нарезать на кубики. Морковь натереть на терке. Лук и перец мелко нарезать. Чеснок и специи измельчить в ступке.

Лосось нарезать на кубики. Морковь натереть на терке. Лук и перец мелко нарезать. Чеснок и специи измельчить в ступке.

В мультиварке на режиме "жарка" (при открытой крышке) обжарить на оливковом масле сначала лук, затем добавить перец, морковь и чеснок со специями, соль. Через минут 5-10 добавить лосося, зеленый горошек, картофель

В мультиварке на режиме "жарка" (при открытой крышке) обжарить на оливковом масле сначала лук, затем добавить перец, морковь и чеснок со специями, соль. Через минут 5-10 добавить лосося, зеленый горошек, картофель

и сыр, нарезанные кубиком, перемешать.

и сыр, нарезанные кубиком, перемешать.

Залить бульоном, закрыть крышку и варить на режиме мультиварки "суп" минут 20-25, ориентируйтесь на готовность картофеля. При подаче сырный суп с лососем я посыпала нарезанным острым перчиком.

Залить бульоном, закрыть крышку и варить на режиме мультиварки "суп" минут 20-25, ориентируйтесь на готовность картофеля. При подаче сырный суп с лососем я посыпала нарезанным острым перчиком.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Сырный суп с лососем в мультиварке»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Божественный супчик! Такого

Божественный супчик! Такого вкусного рыбного супа я еще нигде не пробовала! Готовила в кастрюле на плите. Овощи слегка потушила в сковороде и добалила к ним пару стеблей сельделея.

Спасибо, gulia, огромное за рецепт!

Должно быть очень вкусно. +1

serdyuchka

Должно быть очень вкусно. +1

Голос 5 

si-at

Голос 5 

Какой вкусный и сытный

nata-kiseleva

Какой вкусный и сытный супчик! И фото такое аппетитное!

Спасибо, мужу тоже

gulia

Спасибо, мужу тоже понравился) Теперь часто просит такой

Наверх