Рисовая каша с изюмом на молоке

Рисовая каша с изюмом на молоке
5.0
6 оценок
2
комментария

Завтрак должен быть не только сытным, полезным, но ещё и вкусным. Хочу предложить рецепт приготовления рисовой каши с изюмом, сваренной на молоке. Каша получается очень вкусной и ароматной. Это блюдо станет отличным началом дня. Уверена, такую кашу с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети.

Ингредиенты

Для приготовления рисовой каши с изюмом на молоке понадобится:
рис - 1,5 стакана;
молоко - 2 стакана;
вода - 2 стакана;
изюм - 50 г;
сахар - 2 ст. л. (или по вкусу);
сливочное масло - 2 ст. л.;
соль - щепотка.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Тщательно промыть рис, отбросить на дуршлаг и избавиться от лишней жидкости. Изюм залить горячей водой на 7-10 минут, затем слить лишнюю жидкость.

Тщательно промыть рис, отбросить на дуршлаг и избавиться от лишней жидкости. Изюм залить горячей водой на 7-10 минут, затем слить лишнюю жидкость.

Шаг 2 из 5:

В кастрюле довести воду до кипения, посолить, выложить рис и готовить на среднем огне до почти полного испарения жидкости (примерно, 10 минут).

В кастрюле довести воду до кипения, посолить, выложить рис и готовить на среднем огне до почти полного испарения жидкости (примерно, 10 минут).

Шаг 3 из 5:

Затем добавить в рис тёплое молоко, сахар, масло, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, убавить до минимума огонь и варить кашу минут 8 (рисинки должны стать достаточно мягкими, они практически должны быть готовы).

Затем добавить в рис тёплое молоко, сахар, масло, перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой, убавить до минимума огонь и варить кашу минут 8 (рисинки должны стать достаточно мягкими, они практически должны быть готовы).

Шаг 4 из 5:

Добавить в кастрюлю с рисовой кашей изюм, перемешать, накрыть крышкой и продолжать варить до полной готовности риса (примерно, 2-3 минуты).

Добавить в кастрюлю с рисовой кашей изюм, перемешать, накрыть крышкой и продолжать варить до полной готовности риса (примерно, 2-3 минуты).

Шаг 5 из 5:

Наша вкусная, ароматная, полезная рисовая каша, сваренная с изюмом на молоке, готова, даём ей немного остыть под крышкой и в тёплом виде подаём к столу.

Наша вкусная, ароматная, полезная рисовая каша, сваренная с изюмом на молоке, готова, даём ей немного остыть под крышкой и в тёплом виде подаём к столу.

Приятного аппетита!

Автор - 23.10.2013 / 01.06.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Каши"