На главную | | |

Салат с копченой колбасой и огурцами

4.67 6

Салат с копченой колбасой и огурцами

Наталья Имшенецкая

Салат с копченой колбасой и огурцами - свежий и одновременно сытный.  Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы, более легкая и пикантная на вкус.

Ингредиенты

Для приготовления салата с копченой колбасой и огурцами понадобится:
2 свежих огурца;
1/4 кочана капусты;
1 сладкий болгарский перец;
150 г копченой колбасы;
зелень;
соль.
Для заправки:
3 ст. л сметаны;
1 ст. л. французской горчицы;
черный молотый перец.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с копченой колбасой и огурцамиКапусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.

Вкусный и сытный салат с копченой колбасой и огурцами готов.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.666665
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (6 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Салат с копченой колбасой и огурцами»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Я такой салатик раньше часто

Анастасия Канева

Я такой салатик раньше часто делала. Только ещё соевый соус добавляла. Вкусно!

Надо и мне так попробовать)

Наталья Имшенецкая

Надо и мне так попробовать)

Наверх