Салат с картофелем и свежим огурцом очень легкий в приготовлении, отличное дополнению к мясу или рыбным блюдам. Летом, в сезон огурцов и всевозможной зелени, это блюдо дополнит ваш стол и наполнит его летней свежестью и легкостью.
Ингредиенты
Для приготовления салата нам понадобится:
3 картофелины;
2 яйца;
2 огурца;
зеленый лук и укроп;
2 ст. л. майонеза;
1 ч. л. горчицы.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Картофель отварить и нарезать кубиками.
Шаг 2 из 5:
Яйца отварить и измельчить, добавить к картофелю.
Шаг 3 из 5:
Свежий огурчик нарезать средними кусочками, добавить в миску с салатом.
Шаг 4 из 5:
Укроп и зеленый лук мелко нашинковать, добавить к салату с картофелем и свежим огурцом, майонез смешать с горчицей и заправить салат.
Шаг 5 из 5:
Хорошенько перемешать и по необходимости добавить соль и перец. Салат очень простой, но удивительно вкусный, да и готовится из простых и доступных продуктов. Попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!