На главную | | |

Запеканка творожная с абрикосами

4 3

Запеканка творожная с абрикосами

si-at

Очень люблю разные запеканки. Сегодня решила своих домашних побаловать сладким, а в холодильнике как раз стоит початая банка с абрикосами, которые уже никто не хочет... Вот что из этого получилось.

Ингредиенты

Для приготовления творожной запеканки с абрикосами понадобится:
сметана - 4 ст. л.;
манка - около стакана;
яйца - 2,5 штуки (половинка осталась от смазывания пирога слоеного);
соль, разрыхлитель - по щепотке;
сахар - по вкусу;
ванилин - 1,5 грамма;
творог - 2 пачки;
консервированные абрикосы (у меня было 11 половинок).

Этапы приготовления

Смешиваем сметану и манку, отставляем в сторону на 15 минут. Тем временем взбиваем яйца с солью, сахаром, добавляем разрыхлитель и ванилин. Взбиваем.

Смешиваем сметану и манку, отставляем в сторону на 15 минут. Тем временем взбиваем яйца с солью, сахаром, добавляем разрыхлитель и ванилин. Взбиваем.

Добавляем к этой смеси сметану с манкой, творог.

Добавляем к этой смеси сметану с манкой, творог.
Все тщательно перемешиваем. Форму (у меня стеклянная) смазываем маслом, посыпаем манкой и выливаем в нее нашу смесь.

Сверху выкладываем абрикосы и отправляем творожную запеканку с абрикосами в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Через часик достаем нашу вкуснейшую запеканку, даем ей остыть и нарезаем кусочками для наших домашних!

Все тщательно перемешиваем. Форму (у меня стеклянная) смазываем маслом, посыпаем манкой и выливаем в нее нашу смесь.
Сверху выкладываем абрикосы и отправляем творожную запеканку с абрикосами в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Приятного аппетита!

4
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Запеканка творожная с абрикосами»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх