Салат с макаронами, тунцом и помидорами

10 оценок

комментария

Салат, приготовленный с макаронами, консервированным тунцом и помидорами, - вкусный и полезный. Салатик получается достаточно сытным, поэтому его вполне можно подать и в качестве основного блюда на обед. Макароны для этого салата нужно брать только из твёрдых сортов пшеницы. Я приготовила с макаронами в форме бантиков и они замечательно вписались в этот яркий, сочный и очень вкусный салат.

Ингредиенты

Для приготовления салата с макаронами, тунцом и помидорами понадобится:

150 г макарон;

1 банка консервированного тунца в собственном соку;

3-4 помидора;

1 болгарский перец;

1/2 банки оливок;

1/2 пучка петрушки;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

оливковое масло - по вкусу;

лимонный сок - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Макароны (для этого салата идеально подходят макароны "бантики") выложить в кипящую воду и отварить по инструкции на упаковке, воду слить, сбрызнуть макароны оливковым маслом, чтобы они не слиплись, перемешать, остудить и выложить в миску.

Шаг 2 из 8:

Нарезать помидоры дольками.

Шаг 3 из 8:

Болгарский перец, очищенный от семян, нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8:

Оливки нарезать колечками.

Шаг 5 из 8:

К остывшим макаронам добавить консервированного тунца без жидкости.

Шаг 6 из 8:

Затем добавить нарезанные помидоры, оливки, болгарский перец.

Шаг 7 из 8:

Крупно нарубить петрушку и добавить в салат из макарон, тунца и помидоров, по вкусу посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом с добавлением лимонного сока.