"Рыба моя"

"Рыба моя"
5.0
4 оценки
5
комментариев

Всё предельно просто, а главное – ни грамма масла или майонеза.

Ингредиенты

Для приготовления запеченной рыбы с овощами понадобится:
3 тушки «морского языка» (1 кг или около того);
5-6 средних картофелин;
1 большая луковица;
2 болгарских перца;
2 средних помидора;
соль, перец чёрный+красный, карри;
пакет для запекания;
лимон и зелень - по вкусу.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления морского языка с овощами в духовке

Шаг 1 из 4:

Нарезаем все составляющие:

Нарезаем все составляющие.

Шаг 2 из 4:

Перемешиваем морской язык с овощами в широкой посуде со специями и оставляем на 10 минут «пожениться», в это время разогреваем духовку до 180 градусов.

Шаг 3 из 4:

Перекладываем в пакет для запекания, хорошо закрепляем концы пакета, ножницами делаем пару разрезов сверху.

Перемешиваем морской язык с овощами в широкой посуде со специями и оставляем на 10 минут «пожениться», в это время разогреваем духовку до 180 градусов.

Перекладываем в пакет для запекания, хорошо закрепляем концы пакета, ножницами делаем пару разрезов сверху.

Шаг 4 из 4:

Запекаем рыбу с овощами 1 час 10 минут, затем нужно проверить готовность картофеля (я надавливаю через пакет ложкой). Как только картошка стала мягкой, выключаем духовку и ... готовим тарелки.

Запекаем рыбу с овощами 1 час 10 минут, затем нужно проверить готовность картофеля (я надавливаю через пакет ложкой). Как только картошка стала мягкой, выключаем духовку и ... готовим тарелки.

Приятного аппетита!

Автор - 14.03.2013 / 14.03.2013

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Запеченная рыба"