На главную | | |

Суп из брокколи с курицей

4.33 3

Суп из брокколи с курицей

Наташа Имшенецкая

Суп из брокколи с курицей - вкусное и полезное первое блюдо. Суп получается ярким, ароматным.

Для приготовления супа из брокколи с курицей понадобится:
1/2 куриного филе;
300 г брокколи;
1 луковица;
1 морковь;
1-2 картофелины;
150 г замороженного зеленого горошка;
соль, перец - по вкусу.

Куриное филе вымыть, нарезать кусочками, залить двумя литрами воды и поставить варить. Когда вода закипит, снять пену.

Куриное филе вымыть, нарезать кусочками, залить двумя литрами воды и поставить варить. Когда водка закипит, снять пену.

Лук и морковь очистить, морковь нарезать мелкими кубиками.

Лук и морковь очистить, морковь нарезать мелкими кубиками.

Опустить лук и морковь в кипящий бульон. Уменьшить огонь и варить бульон до готовности 25 минут.

Опустить лук и морковь в кипящий бульон. Уменьшить огонь и варить бульон до готовности 25 минут.

Брокколи вымыть и разобрать на соцветия.

Брокколи вымыть и разобрать на соцветия.

Картофель вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Картофель вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками.

Из бульона вынуть луковицу, бульон посолить, добавить картофель.

Из бульона вынуть луковицу, бульон посолить, добавить картофель.

Когда сварится картофель, добавить брокколи и варить суп 3-4 минуты.

Когда сварится картофель, добавить брокколи и варить суп 3-4 минуты.

За 1 минуту до окончания варки всыпать замороженный горошек.

За 1 минуту до окончания варки всыпать замороженный горошек.

Вкусный и полезный суп из брокколи с курицей готов.

Суп из брокколи с курицей

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Похожие

Наверх