Блинчики с маком

Блинчики с маком
5.0
5 оценок
0
комментариев

При всё многообразии рецептов приготовления блинов, всегда хочется попробовать что-то новенькое. Давайте испечем блинчики с маком. Такие необычные блины получаются очень вкусными.

Ингредиенты

Для приготовления блинчиков с маком потребуется:
яйца - 2 шт.;
мука - 2 стакана;
кефир - 2 стакана;
сахар - 3-4 ст. л.;
соль - щепотку;
кипяток - 1 стакан;
растительное масло - 4 ст. л.;
сода - 1 ч. л.;
цедра 1 лимона;
мак - 3 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Подготовить все ингредиенты, яйца соединить с сахаром и солью. Количество сахара можно увеличить или уменьшить, зависит от вашего вкуса. Взбить миксером или венчиком несильно.

Подготовить все ингредиенты, яйца соединить с сахаром и солью. Количество сахара можно увеличить или уменьшить, зависит от вашего вкуса. Взбить миксером или венчиком несильно.

Шаг 2 из 6:

Добавить кефир, взбить, просеять в миску муку и перемешать.

Шаг 3 из 6:

Теперь взять крутой кипяток, в него положить 1-1,5 чайной ложки соды. Вода начнет пениться, быстро влить в тесто и

Добавить кефир, взбить, просеять в миску муку и перемешать.

Теперь взять крутой кипяток, в него положить 1-1,5 чайной ложки соды. Вода начнет пениться, быстро влить в тесто и

Шаг 4 из 6:

все взбить до однородной массы.

все взбить до однородной массы.

Шаг 5 из 6:

Добавить мак, масло, натереть цедру лимона, перемешать хорошенько.

Добавить мак, масло, натереть цедру лимона, перемешать хорошенько.

Шаг 6 из 6:

Жарить блинчики с маком на сухой сковороде. Блины готовы, можно лакомиться, кто с чем предпочитает...

Жарить блинчики с маком на сухой сковороде. Блины готовы, можно лакомиться, кто с чем предпочитает...

Приятного аппетита!

Автор - 15.10.2012 / 26.04.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Блины на кипятке"

Смотрите еще в разделе "Блины на молоке"