Удивительно нежная творожная запеканка с тыквой и яблоком - не только вкусная, но еще и очень полезная. Главное, что дети всегда едят ее с удовольствием!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 10:
Творог растереть с яйцами и сахаром в однородную массу.
Шаг 2 из 10:
Из тыквы приготовить пюре. Для этого тыкву нарезать на небольшие кусочки и запечь в микроволновке или в духовке до мягкости, затем измельчить блендером и остудить. Если при запекании тыквы образуется жидкость, ее необходимо слить, пюре должно быть густым.
Шаг 3 из 10:
Яблоко натереть на мелкой терке.
Шаг 4 из 10:
Тыквенное пюре и натертое яблоко соединить с творожной массой, тщательно перемешать.
Шаг 5 из 10:
Всыпать крахмал и снова перемешать.
Шаг 6 из 10:
Клюкву промыть в горячей воде, обсушить и добавить в тесто. Перемешать.
Шаг 7 из 10:
Разложить тесто для творожной запеканки с тыквой и яблоком по формам для запекания.
Шаг 8 из 10:
Сверху посыпать кунжутом и тыквенными семечками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 9 из 10:
Вкусная творожная запеканка с тыквой и яблоком готова. Немного остудить запеканку в форме.
Шаг 10 из 10:
Не только нежная, аппетитная, но ещё и полезная творожная запеканка с тыквой и яблоком понравится и детям, и взрослым.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!