Хочу поделиться рецептом очень вкусного диетического супа из овощей. Это блюдо готовится из овощей с добавлением различных круп. Такой суп очень понравится тем, кто предпочитает легкую простую еду. Он отличается сытостью и нежностью.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Крупы высыпать в кастрюлю, залить водой и поставить вариться на 45 минут.
Шаг 2 из 6:
Лук репчатый и помидор нарезать для супа маленькими кусочками, морковь нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3 из 6:
Нарезанные овощи обжарить на растительном масле до полуготовности.
Шаг 4 из 6:
Нарезать черешки сельдерея вместе с зеленью на маленькие кусочки.
Шаг 5 из 6:
Обжаренные лук, морковь и помидоры вместе с сельдереем опустить в кастрюлю. Посолить и поперчить по вкусу. Варить диетический суп из овощей 15 минут и выключить огонь.
Шаг 6 из 6:
Сытный, вкусный овощной диетический суп готов, можно разливать его по тарелкам.
Приятного аппетита!