Сегодня я покажу вам рецепт вкусной, сочной курицы в духовке, которую я приготовила на противне с яркими овощами. Блюдо готовится очень просто. Овощи смогут стать прекрасным гарниром. Я запекала курицу с помидорами и луком, но, в принципе, овощи можно подобрать по вкусу.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 8:
Приготовить курицу. Помыть, отрезать лишний жир.
Шаг 2 из 8:
Разрезать ее на две половинки, посолить, поперчить, уложить их на противень, смазанный растительным маслом. Хорошо смазать курицу растительным маслом.
Шаг 3 из 8:
Отправить курицу в нагретую до 180 градусов духовку и через 15 минут вынуть.
Шаг 4 из 8:
Нарезать лук, помидоры небольшими кусочками, зубчики чеснока можно положить нечищенными.
Шаг 5 из 8:
Нарезанные овощи добавить к курице на противень.
Шаг 6 из 8:
Отправить курицу с овощами в духовку. Можно добавить небольшое количество воды.
Шаг 7 из 8:
Через 40-50 минут проверяем нашу вкусную, сочную курицу и, если она готова, вынимаем противень из духовки.
Шаг 8 из 8:
Выкладываем курочку с помидорами и луком на тарелку и приступаем к трапезе.
Приятного аппетита!