Рецепт салата с креветками и помидорами черри

Рецепт салата с креветками и помидорами черри
4.8
9 оценок
0
комментариев

Если вы хотите приготовить легкий и вкусный салат, то очень советую вам рецепт итальянского салата с креветками, помидорами черри и сыром. Делается он быстро, съедается легко, а смотрится очень красиво и аппетитно.

Ингредиенты

Итак, для приготовления салата нам понадобится:
креветки - 7 шт.;
помидоры черри - 7 шт.;
сыр рикотта (можно заменить мягким творогом) - 100 г;
свежий огурец - 1 шт.;
оливковое масло - 3 ст. л.;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1

Опустить в кипящую воду креветки и проварить 1 минуту.

Опустить в кипящую воду  креветки и проварить 1 минуту.

Шаг 2

Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.

Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.

Шаг 3

Перемешать помидоры.

Перемешать помидоры.

Шаг 4

Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.

Размять сыр рикотта

Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.

Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.

Шаг 5

На дно креманки выложить часть помидоров черри, затем разместить слой сыра с креветками и огурцами. Сверху опять разместить помидоры. Украсить целыми креветками. Лёгкий, вкусный салат с креветками и помидорами черри, поданный в креманках, станет украшением любого праздничного стола.

На дно креманки выложить часть помидоров черри, затем разместить слой сыра с креветками и огурцами. Сверху опять разместить помидоры. Украсить целыми креветками. Лёгкий, вкусный салат с креветками и помидорами черри, поданный в креманках, станет украшением любого праздничного стола.

Приятного аппетита!

Комментарии