Если вы хотите приготовить легкий и вкусный салат, то очень советую вам рецепт итальянского салата с креветками, помидорами черри и сыром. Делается он быстро, съедается легко, а смотрится очень красиво и аппетитно.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1
Опустить в кипящую воду креветки и проварить 1 минуту.
Шаг 2
Помидоры черри нарезать на четвертинки, добавить соль, перец, оливковое масло.
Шаг 3
Перемешать помидоры.
Шаг 4
Нарезать очищенные креветки (2-3 креветки оставить для украшения) и свежий огурец небольшими кусочками, размять сыр рикотта, добавить немного оливкового масла. Перемешать.
Шаг 5
На дно креманки выложить часть помидоров черри, затем разместить слой сыра с креветками и огурцами. Сверху опять разместить помидоры. Украсить целыми креветками. Лёгкий, вкусный салат с креветками и помидорами черри, поданный в креманках, станет украшением любого праздничного стола.
Приятного аппетита!