На главную | | |

Салат из молодой капусты, помидоров и огурцов

5 4

Салат из молодой капусты, помидоров и огурцов

Наталья Имшенецкая

Наконец наступило время первых свежих овощей. Трудно удержаться и не приготовить витаминный салат из молодой капусты, помидоров и огурцов. А нотку оригинальности нашему блюду придаст пикантная заправка.

Ингредиенты

Для приготовления салата из молодой капусты, помидоров и огурцов понадобится:
лук репчатый - 1 шт.;
свежие огурцы - 2 шт.;
помидоры - 2 шт.;
молодая белокочанная капуста - 1/3 кочана;
укроп;
морская соль;
молотый белый лимонный перец;
оливковое масло;
лимонный сок;
кунжут (по желанию).

Этапы приготовления

Лук мелко нарезать.

Лук мелко нарезать.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать.

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

Помидоры нарезать дольками.

Помидоры нарезать дольками.

Мелко нарезать укроп.

Мелко нарезать укроп.

Смешать молодую капусту, помидоры и огурцы с другими составляющими салата. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу лимонный сок.

Смешать молодую капусту, помидоры и огурцы с другими составляющими салата. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу лимонный сок.

При подаче посыпать семенами кунжута наш вкусный овощной салатик из молодой капустки, помидорчиков и огурчиков.

При подаче посыпать семенами кунжута наш вкусный овощной салатик из молодой капустки, помидорчиков и огурчиков.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Понравился рецепт «Салат из молодой капусты, помидоров и огурцов»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх