Салат из молодой капусты, помидоров и огурцов

Салат из молодой капусты, помидоров и огурцов
5.0
5 оценок
0
комментариев

Наконец наступило время первых свежих овощей. Трудно удержаться и не приготовить витаминный салат из молодой капусты, помидоров и огурцов. А нотку оригинальности нашему блюду придаст пикантная заправка.

Ингредиенты

Для приготовления салата из молодой капусты, помидоров и огурцов понадобится:
лук репчатый - 1 шт.;
свежие огурцы - 2 шт.;
помидоры - 2 шт.;
молодая белокочанная капуста - 1/3 кочана;
укроп;
морская соль;
молотый белый лимонный перец;
оливковое масло;
лимонный сок;
кунжут (по желанию).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Лук мелко нарезать.

Лук мелко нарезать.

Шаг 2 из 7:

Огурцы очистить от кожицы и нарезать.

Огурцы очистить от кожицы и нарезать.

Шаг 3 из 7:

Капусту нашинковать.

Капусту нашинковать.

Шаг 4 из 7:

Помидоры нарезать дольками.

Помидоры нарезать дольками.

Шаг 5 из 7:

Мелко нарезать укроп.

Мелко нарезать укроп.

Шаг 6 из 7:

Смешать молодую капусту, помидоры и огурцы с другими составляющими салата. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу лимонный сок.

Смешать молодую капусту, помидоры и огурцы с другими составляющими салата. Салат посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу лимонный сок.

Шаг 7 из 7:

При подаче посыпать семенами кунжута наш вкусный овощной салатик из молодой капустки, помидорчиков и огурчиков.

При подаче посыпать семенами кунжута наш вкусный овощной салатик из молодой капустки, помидорчиков и огурчиков.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!