На главную | | |

Кокосовые блины

Я очень люблю блинчики, как тонкие, кружевные, так и пышные, мягкие. Постоянно пробую новые рецепты. Сегодня спешу поделиться с вами рецептом приготовления кокосовых блинов - вкусных, с легким ароматом кокоса. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления кокосовых блинчиков Вам потребуется:
кокосовое молоко - 1 стакан;
овсяная (пшеничная) мука - 150 г;
кокосовая стружка - 2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
сахар - 1 ст. л.;
оливковое масло - 3 ст. л.;
сода - 1 ч. л. без горки;
соль - щепотка.

Этапы приготовления

В миске перемешать муку, сахар, соль, соду, кокосовую стружку.

В миске перемешать муку, сахар, соль, соду, кокосовую стружку.

Яйцо слегка взбить венчиком, вылить в миску.

Яйцо слегка взбить венчиком, вылить в миску.

Кокосовое молоко немного подогреть, добавить к остальным ингредиентам.

Кокосовое молоко немного подогреть, добавить к остальным ингредиентам.

Тесто тщательно перемешать, оно будет достаточно густым.

Тесто тщательно перемешать, оно будет достаточно густым.

Выпекать кокосовые блины с двух сторон до золотистого цвета на раскаленной, смазанной маслом сковороде под крышкой.

Выпекать кокосовые блины с двух сторон до золотистого цвета на раскаленной, смазанной маслом сковороде под крышкой.
Вкусные, мягкие блинчики на кокосовом молоке готовы. Вы можете подать блюдо со сметаной или сгущенным молоком.

Вкусные, мягкие блинчики на кокосовом молоке готовы. Вы можете подать блюдо со сметаной или сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Кокосовые блины»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Буду...

Нина Минина-Россинская

Как меня это заинтересоваааалоооо....

Нина

lenochek

У меня уже репетиция Масленицы!

Как интересно!

Наталья Имшенецкая

Как интересно!

Спасибо, Наташа! Новый вкус

lenochek

Спасибо, Наташа! Новый вкус, мне понравился.

Наверх