На главную | | |

Салат "Поросенок"

3.5 4

Салат "Поросенок"

Елена Калинина

По китайскому гороскопу наступающий 2019 год - это год Желтой Земляной Свиньи, поэтому, чтобы украсить ваш новогодний стол, предлагаю приготовить замечательный салат "Поросенок". Салат выкладывается слоями, он очень вкусный и яркий. Сделан салатик в виде мордочки свиньи и для украшения вам понадобится минимум продуктов. Обязательно приготовьте этот салат и ваши родные и гости будут в восторге!

Ингредиенты

Для приготовления салата "Поросенок" понадобится:
картофель отварной в кожуре - 2-3 шт.;
колбаса полукопченая (сервелат, салями и т.п.) - 100 г;
шампиньоны маринованные - 80 г;
помидор свежий - 1-2 шт.;
яйцо вареное - 2-3 шт.;
сыр твердый - 80 г;
майонез - по вкусу;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Для украшения:
колбаса полукопченая - 3 ломтика;
оливки черные без косточек - 2-3 шт.;
помидор свежий - 0,5 шт.

Этапы приготовления

На большую плоскую тарелку выложить натертый на крупной терке очищенный картофель, который немного посолить, нанести сеточку из майонеза, поперчить.

На большую плоскую тарелку выложить натертый на крупной терке очищенный картофель, который немного посолить, нанести сеточку из майонеза, поперчить.
Колбасу нарезать небольшими кубиками или кусочками и выложить ее на картофель.

Колбасу нарезать небольшими кубиками или кусочками и выложить ее на картофель.
Далее идёт слой нарезанных маринованных шампиньонов + майонез.

Далее идёт слой нарезанных маринованных шампиньонов + майонез.
Следующий слой - нарезанные кубиками свежие помидоры + немного соли + майонез.

Следующий слой - нарезанные кубиками свежие помидоры + немного соли + майонез.
Яйца очистить и натереть, выложить их на помидоры + майонез.Яйца очистить и натереть, выложить их на помидоры + майонез.
Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке и покрыть им полностью весь салат. Этот слой майонезом не смазывать, немного его придавить.Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке и покрыть им полностью весь салат. Этот слой майонезом не смазывать, немного его придавить.
Затем салат нужно украсить, чтобы получилась мордочка поросенка. Для этого пятачок и ушки сделать из ломтиков колбасы, глазки, бровки и волосики - из оливок, щечки и ротик свинки - из свежего помидора.

Затем салат нужно украсить, чтобы получилась мордочка поросенка. Для этого пятачок и ушки сделать из ломтиков колбасы, глазки, бровки и волосики - из оливок, щечки и ротик свинки - из свежего помидора.
Вкусному, яркому и интересному салату "Поросенок" дать немного настояться в прохладном месте и можно подавать к новогоднему столу!

Вкусному, яркому и интересному салату "Поросенок" дать немного настояться в прохладном месте и можно подавать к новогоднему столу!
Приятного аппетита!

3.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.5 (4 голоса)

Понравился рецепт «Салат "Поросенок"»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Леночка, какой забавный и

Светлана Корниенко

Леночка, какой забавный и миленький получился, класс!!! И состав интересный, спасибо,попробую!!!

Наверх