На главную | | |

Салат из авокадо с сыром и гранатом

4.33 3

Салат из авокадо с сыром и гранатом

Lana A

Я часто добавляю в салаты плоды авокадо. При этом пробую разные сочетания продуктов. На этот раз компоненты салата - авокадо, шпинат, сыр моцарелла и зерна граната. В итоге получился полезный, легкий и сочный салат. Очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата из авокадо с сыром и гранатом понадобится:
авокадо - 1 шт.;
шпинат - горсть;
моцарелла - 125 г;
гранат - 1/2-1 шт.;
растительное масло - 2-3 ст. л.;
уксус бальзамический - 1 ст. л.;
сок лимона - 1 ст. л.;
чёрный молотый перец, соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Листья шпината вымыть, обсушить, выложить в салатник. При этом более крупные листочки можно порвать на части.Листья шпината вымыть, обсушить, выложить в салатник. При этом более крупные листочки можно порвать на части.Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку и нарезать на кусочки. Сбрызнуть авокадо соком лимона и добавить к шпинату.

Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку и нарезать на кусочки. Сбрызнуть авокадо соком лимона и добавить к шпинату.
Сыр нарезать на кусочки. У меня была моцарелла мини, я каждый шарик разрезала пополам. Добавить сыр в салат из шпината и авокадо.

Сыр нарезать на кусочки. У меня была моцарелла мини, я каждый шарик разрезала пополам. Добавить сыр в салат из шпината и авокадо.
Гранат очистить, отделить зерна и добавить их в салат.

Гранат очистить, отделить зерна и добавить их в салат.
Приготовить заправку для салата, для этого соединить уксус, соль, свежемолотый перец и растительное масло, перемешать до однородности. Для заправки этого салата можно использовать оливковое масло, но мне больше нравится масло виноградных косточек, его обычно и использую в салатах.

Приготовить заправку для салата, для этого соединить уксус, соль, свежемолотый перец и растительное масло, перемешать до однородности. Для заправки этого салата можно использовать оливковое масло, но мне больше нравится масло виноградных косточек, его обычно и использую в салатах.Полить салат заправкой и перемешать.

Полить салат заправкой и перемешать.Вкусный освежающий салат из авокадо с сыром и гранатом готов.

Вкусный освежающий салат из авокадо с сыром и гранатом готов.Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Салат из авокадо с сыром и гранатом»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх