На главную | | |

Роллы с красной рыбой

4.5 4

Роллы с красной рыбой

nichka

Я часто делаю роллы дома, но вот недавно увидела в Интернете интересную идею формирования роллов. Хочу поделиться этой идеей, может кого заинтересует. Нам для этого понадобится форма для льда, которая есть в любой морозилке современного холодильника и пищевая плёнка. Роллы получаются не только вкусными, но и ровненькими, на вид очень красивыми. Из данного количества у меня вышло 24 ролла с красной рыбой.

Ингредиенты

Для приготовления роллов с красной рыбой и огурцом нам потребуется:
рис для суши - 100 г;
уксус рисовый - по вкусу (по желанию);
рыба красная - 50 г;
огурец свежий - 1 шт.;
сыр творожный (сливочный) - 50 г.

Этапы приготовления

Рис залить водой 1 к 2 (на 100 грамм риса потребуется 200 мл воды). Варить рис на среднем огне под крышкой минут 15-20 с момента закипания (вода должна полностью испариться). Если хотите, то можете в сваренный рис добавить по вкусу рисовый уксус. Огурец вымыть и нарезать с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Выстелить форму для льда пищевой плёнкой. Полоски огурца выложить в каждую лунку формы (как на фото).

Рис залить водой 1 к 2 (на 100 грамм риса потребуется 200 мл воды). Варить рис на среднем огне под крышкой минут 15-20 с момента закипания (вода должна полностью испариться). Если хотите, то можете в сваренный рис добавить по вкусу рисовый уксус. Огурец вымыть и нарезать с помощью овощечистки на тонкие слайсы. Выстелить форму для льда пищевой плёнкой. Полоски огурца выложить в каждую лунку формы (как на фото).Затем выложить немного риса. Рис должен быть остывшим.

Затем выложить немного риса. Рис должен быть остывшим.
Далее положить кусочек красной рыбы и слегка прижать.

Далее положить кусочек красной рыбы и слегка прижать.
Затем выложить творожный сыр.

Затем выложить творожный сыр.
Поверх сыра выложить еще рис и хорошо утрамбовать. Таким образом заполнить все лунки формы.

Поверх сыра выложить еще рис и хорошо утрамбовать. Таким образом заполнить все лунки формы.
Перевернуть форму с роллами на плоское блюдо и, аккуратно потянув за плёнку, снять форму для льда.

Перевернуть форму с роллами на плоское блюдо и, аккуратно потянув за плёнку, снять форму для льда.
Аккуратно снять пищевую плёнку и подать роллы к столу.  Вот такие красивые и очень вкусные роллы с красной рыбой и огурчиком получились в форме для льда. Просто, вкусно, креативно! Подаем роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.

Аккуратно снять пищевую плёнку и подать роллы к столу.  Вот такие красивые и очень вкусные роллы с красной рыбой и огурчиком получились в форме для льда. Просто, вкусно, креативно! Подаем роллы с соевым соусом и маринованным имбирем.Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Роллы с красной рыбой»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо за идею !)

Татьяна Картавцева

Спасибо за идею !)

Не за что) Я её увидела в

nichka

Не за что) Я её увидела в инете)

Наверх