Салат с креветками и рисом

Салат с креветками и рисом
4.8
5 оценок
0
комментариев

Салатов с креветками существует великое множество, ведь они очень популярны. Эти блюда отличаются необычайным вкусом и внешней привлекательностью. Сегодня я предложу вам еще один рецепт салата с креветками и рисом. Добавление риса делает блюдо особенно сытным, что очень благоприятно для зимнего периода.

Ингредиенты

Итак, для приготовления салата с креветками и рисом нам понадобится:
рис - 200 г;
креветки - 350 г;
яйцо - 2 шт.;
огурец свежий - 1 шт.;
авокадо - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
зелень - пучок;
майонез - 100 г;
кетчуп - 25 г;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 13:

Приготовим рис.

Приготовим рис.

Шаг 2 из 13:

Отварим его до полной готовности, промоем холодной водой и как следует обсушим, выложим в блюдо, в котором будем готовить салат.

Отварим его до полной готовности, промоем холодной водой и как следует обсушим, выложим в блюдо, в котором будем готовить салат.

Отварим его до полной готовности, промоем холодной водой и как следует обсушим, выложим в блюдо, в котором будем готовить салат.

Шаг 3 из 13:

Нарежем огурец,  очищенный от кожуры, небольшими кубиками. Добавим огурец к рису.

Нарежем небольшими кубиками огурец, очищенный от кожуры.

Нарежем огурец небольшими кубиками.

Добавим порезанный огурец к рису.

Шаг 4 из 13:

Авокадо очистим, вынем косточку, нарежем небольшими кубиками и отправим к рису и огурцу.

Авокадо очистим, вынем косточку, нарежем небольшими кубиками.

Добавим порезанное авокадо к рису и огурцу.

Шаг 5 из 13:

Теперь яблоко очистим от кожуры, нарежем небольшими кубиками и добавим в блюдо с салатом.

Теперь яблоко очистим от кожуры.

Очищенное яблоко нарежем небольшими кубиками.

Добавим порезанное яблоко в блюдо с салатом.

Добавим порезанное яблоко в блюдо с салатом.

Шаг 6 из 13:

Приготовим креветки для салата. У меня были готовые, свежемороженые очищенные креветки в пакете, мне осталось только выложить их в сито и дать стечь воде.

Приготовим креветки. У меня были готовые, свежемороженые очищенные креветки в пакете, мне осталось только выложить их в сито и дать стечь воде.

Шаг 7 из 13:

Отварим вкрутую яйца.

Отварим вкрутую яйца.

Шаг 8 из 13:

Отделим белок от желтка.

Отделим белок от желтка.

Шаг 9 из 13:

Креветки и нарезанные белки добавим в салат.

Креветки и нарезанные белки добавим в салат.

Креветки и нарезанные белки добавим в салат.

Шаг 10 из 13:

Перемешаем весь салат, добавим соль, перец.

Перемешаем весь салат с креветками и рисом, добавим соль, перец.

Перемешаем весь салат с креветками и рисом, добавим соль, перец.

Шаг 11 из 13:

Нарежем зелень и добавим в салат.

Нарежем зелень и добавим в салат.

Нарежем зелень и добавим в салат.

Шаг 12 из 13:

Для заправки салата с креветками и рисом смешаем майонез с небольшим количеством кетчупа.

Для заправки салата с креветками и рисом смешаем майонез с небольшим количеством кетчупа.

Шаг 13 из 13:

Перемешаем и наш салат готов. Декорировать салат можно зеленью, лимоном, оливками, желтками.

Перемешаем и наш салат готов. Декорировать салат можно зеленью, лимоном, оливками, желтками.

Перемешаем и наш салат готов. Декорировать салат можно зеленью, лимоном, оливками, желтками.

Салат с креветками и рисом

Приятного аппетита!

Автор - 30.01.2012 / 09.03.2024

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты с рыбой и морепродуктами"

Смотрите еще в разделе "Блюда из авокадо"