На главную | | |

Картошка с грибами в сметане в горшочке

4.33 9

Картошка с грибами в сметане в горшочке

bonita

Блюда в горшочке пользуются большой популярностью. Они выпекаются в духовке и обладают отменным вкусом. Картошка, тушеная с грибами в сметане в горшочке, получается очень ароматной и вкусной. Грибы отдадут все соки соусу, в котором они тушатся и пропитают им картофель. 

Ингредиенты

Для приготовления картошки с грибами в сметане в горшочке (на 2 порции) нам понадобится:
400 г грибов; 
4-5 картофелин;
2 зубчика чеснока;
зелень; 
сметана;
соль, перец;
растительное масло.

Этапы приготовления

Предварительно отварить в подсоленной воде очищенный картофель до полуготовности. Грибы обжарить на растительном масле до испарения жидкости, примерно минут 7, посолить и поперчить. Добавить нарезанный пластинками чеснок.

Предварительно отварить в подсоленной воде очищенный картофель до полуготовности. Грибы обжарить на растительном масле до испарения жидкости, примерно минут 7, посолить и поперчить. Добавить нарезанный пластинками чеснок.
На дно горшочка налить жидкость, в которой варился картофель, вместе с несколькими дольками картошки.

На дно горшочка налить жидкость, в которой варился картофель, вместе с несколькими дольками картошки.На картошку в горшочек выложить часть грибов и слой сметаны.

На картошку в горшочек выложить часть грибов и слой сметаны.
Повторять все в такой же последовательности, пока горшочек не будет заполнен. В конце залить все сметаной. Накрыть горшочек крышкой.

Повторять все в такой же последовательности, пока горшочек не будет заполнен. В конце залить все сметаной. Накрыть горшочек крышкой.
Отправить горшочек в духовку при температуре 180 градусов примерно минут на 25-30 (до готовности картофеля). Картошка, тушеная в сметане с грибами, получается такой вкусной! При подаче можно посыпать нарезанной зеленью.

Отправить горшочек в духовку при температуре 180 градусов примерно минут на 25-30 (до готовности картофеля). Картошка, тушеная в сметане с грибами, получается такой вкусной! При подаче можно посыпать нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! 

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (9 голоса)

Понравился рецепт «Картошка с грибами в сметане в горшочке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх