В моей семье все очень любят соус "Тартар". Практически в любом кафе можно найти его в меню. Но соус "Тартар" из солёных огурцов можно приготовить и в домашних условиях, оказалось, что его рецепт очень прост. При этом блюдо получается намного вкуснее покупного. При приготовлении соуса можно ориентироваться на свои вкусовые предпочтения, добавляя в его состав, например, чеснок, зелень, орехи, каперсы.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 5:
Смешиваем сметану и майонез.
Шаг 2 из 5:
Добавляем горчицу и сок лимона.
Шаг 3 из 5:
Мелко режем огурчики и добавляем к соусу. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 5:
Как видите, рецепт соуса "Тартар" из солёных огурцы достаточно прост, поэтому не составит труда приготовить его в домашних условиях.
Шаг 5 из 5:
Этот прекрасный соус придаст неповторимый вкус многим Вашим блюдам.
Приятного аппетита!