На главную | | |

Салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком

5 3

Салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком

Лика Мостовая

В осенний период салаты из свеклы набирают обороты, так как вкусных грунтовых овощей уже нет. Хочу предложить вам вкусный и сытный салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком, который разнообразит ваше меню. Такой салатик можно сочетать с мясными блюдами и различными гарнирами, а можно подать и как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Для приготовления салата из свеклы с яйцом, сыром и чесноком нам понадобится:
свекла отварная - 1 шт.;
сыр твёрдый - 60 г;
яйца варёные - 1-2 шт.;
орехи грецкие - 20-30 г (по желанию);
чеснок - 2 зубчика;
сметана - 2-3 ст. л.;
соль - по вкусу.

Этапы приготовления

Варёную свеклу очистить и натереть на средней тёрке в глубокую миску.

Варёную свеклу очистить и натереть на средней тёрке в глубокую миску.
Туда же натереть твёрдый сыр.

Туда же натереть твёрдый сыр.

Следом натереть очищенные яйца.

Следом натереть очищенные яйца.
Нарубить грецкие орехи. Заправить салат сметаной, добавить половину орехов и измельчённый чеснок. По желанию, салат можно заправить майонезом или смешать пополам майонез со сметаной.

Нарубить грецкие орехи. Заправить салат сметаной, добавить половину орехов и измельчённый чеснок. По желанию, салат можно заправить майонезом или смешать пополам майонез со сметаной.
Салат перемешать и посолить по вкусу.

Салат перемешать и посолить по вкусу.Выложить вкусный, сытный салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком на плоскую тарелку горкой, посыпать оставшимися орехами и подать к столу.

Выложить вкусный, сытный салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком на плоскую тарелку горкой, посыпать оставшимися орехами и подать к столу.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх