На главную | | |

Салат с авокадо и курицей

5 7

Салат с авокадо и курицей

Нина Минина-Россинская

Салат с авокадо и курицей - оригинален и интересен на вкус. Кроме того, он низкокалорийный и очень полезен, благодаря лимону, зелени и заправке на основе растительного масла.

Ингредиенты

Для приготовления салата с авокадо и курицей понадобится:
куриное мясо - половина грудки;
авокадо - 1 шт.;
ананасы консервированные - 4 кольца;
пармезан - по вкусу;
салатные травки - рукола, мангольд или по вкусу;
сок лимонный - 1/4 лимона;
масло растительное (оливковое, зародышей пшеницы, кедровое или другое).

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления салата с авокадо и курицей

Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку и порезать мякоть кубиками.

Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку и порезать мякоть кубиками.

Ананасы тоже нарезать кубиками.

Ананасы тоже нарезать кубиками.

Куриное мясо тоже порезать кубиками или просто кусочками.

Куриное мясо тоже порезать кубиками или просто кусочками.

Соединить авокадо, ананас, курицу, добавить тёртый пармезан.

Соединить авокадо, ананас, курицу, добавить тёртый пармезан.

Заправить салат с авокадо и курицей полезным растительным маслом, я использовала масло зародышей пшеницы.

Заправить салат с авокадо и курицей полезным растительным маслом, я использовала масло зародышей пшеницы.

Подавать салат эффектнее порционно: 4-5 порций. На тарелку выложить салатные  травки и сбрызнуть их лимонным соком.

Подавать салат эффектнее порционно - 4-5 порций. На тарелку выложить салатные  травки и сбрызнуть их лимонным соком.

На салатные травки выложить порцию салата с авокадо и курицей - замечательный, полезный, оригинальный салатик готов!

Салат с авокадо и курицей

Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Салат с авокадо и курицей»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх