Салат из моркови с сыром и яйцами

Салат из моркови с сыром и яйцами
4.6
89 оценок
1
комментарий

Предлагаю вам приготовить яркий, вкусный салат из сырой моркови с сыром, яйцами и чесноком. Это простое блюдо можно подать к любому гарниру. Морковь в салате используется сырая, а количество чеснока можно регулировать в большую или меньшую сторону. Заправлять такой салатик можно сметаной или майонезом. Я предпочитаю сметану, но можно смешать сметану и майонез пополам.

Ингредиенты

Для приготовления салата из моркови с сыром и яйцами нам понадобится:
крупная морковь - 1 шт.;
яйца варёные - 2 шт.;
сыр твёрдый - 60 г;
петрушка - 3-4 веточки;
чеснок - 3 зубчика;
соль, перец - по вкусу;
сметана (или майонез)  - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.

Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.

Шаг 2 из 5:

В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

В салат из сырой моркови и яиц добавить натёртый твёрдый сыр.

Шаг 3 из 5:

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Мелко нарезать петрушку и очищенный чеснок, добавить их в салат.

Шаг 4 из 5:

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Салат из моркови, сыра, яиц, петрушки и чеснока заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить и поперчить.

Шаг 5 из 5:

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Затем салатик перемешать, поместить в салатники и подать к столу. Этот простой салат из моркови с сыром и яйцами, наверняка, понравится многим. Попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор - 18.09.2017 / 14.06.2021

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Блюда из моркови"