На главную | | |

Рецепт кеты на мангале

4.33 3

Рецепт кеты на мангале

nichka

Летом многие пользуются мангалом для приготовления мяса и рыбы. Мы - не исключение. Я предлагаю запечь стейки кеты на мангале. Рыбка готовится за считанные минуты, получается очень нежной и вкусной, рядом можно запечь овощи, например, перчик и помидорки. Кстати, по этому рецепту можно запечь на мангале форель, сёмгу или горбушу. Очень вкусно и просто, попробуйте!

Для приготовления кеты на мангале нам потребуется:
стейки кеты - 4 шт.;
соль - пара щепоток;
лимон - 1/2 шт.

Стейки кеты вымыть и обсушить.

Стейки кеты вымыть и обсушить. Слегка посолить стейки с двух сторон, затем полить лимонным соком с двух сторон.

 Слегка посолить стейки с двух сторон, затем полить лимонным соком с двух сторон.Выложить стейки кеты на решётку мангала над горячими углями.

Выложить стейки кеты на решётку мангала над горячими углями.
Запечь стейки с двух сторон (каждую сторону по 3-5 минут, в зависимости от жара). Я переворачивала кусочки рыбки щипцами.Запечь стейки с двух сторон (каждую сторону по 3-5 минут, в зависимости от жара). Я переворачивала кусочки рыбки щипцами.
Аппетитные, вкусные стейки кеты, запеченные на мангале, подать в горячем виде с любым гарниром. Я запекла ещё и овощи на мангале. Такая рыбка отлично сочетается с соевым соусом или с любым другим соусом по вкусу.

Аппетитные, вкусные стейки кеты, запеченные на мангале, подать в горячем виде с любым гарниром. Я запекла ещё и овощи на мангале. Такая рыбка отлично сочетается с соевым соусом или с любым другим соусом по вкусу.Приятного аппетита!

4.333335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.3 (3 голоса)

Понравился рецепт «Рецепт кеты на мангале»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Шикарная рыбка! Очень

Лика Мостовая

Шикарная рыбка! Очень аппетитно!

Спасибо!)

nichka

Спасибо!)

Наверх