На главную | | |

Салат из молодой капусты с морковью

5 2

Салат из молодой капусты с морковью

Инна Кондрашова

Весной и летом, когда так много разнообразной зелени и овощей, стараюсь готовить вкусные и полезные салатики. Предлагаю приготовить простой, витаминный и сочный салат из молодой капусты с морковью, заправленный растительным маслом и лимонным соком. Это прекрасное и полезное блюдо насытит и уж точно не навредит фигуре. Обязательно приготовьте!

Для приготовления салата из молодой капусты с морковью потребуется:
0,5 кочана молодой капусты;
пучок укропа;
1 морковь;
соль - по вкусу;
1 ст. л. (или по вкусу) лимонного сока;
2 ст. л. растительного масла.

Подготовить необходимые продукты. Капусту нашинковать тонкими полосками и выложить в миску. Подготовить необходимые продукты для приготовления салата из молодой капусты с морковью. Капусту нашинковать тонкими полосками и выложить в миску. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке, также можно воспользоваться тёркой для корейской морковки. Выложить натёртую морковь к капусте.

Очищенную морковь натереть на крупной тёрке, также можно воспользоваться тёркой для корейской морковки. Выложить натёртую морковь к капусте.
Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и выложить в салат из молодой капусты и моркови.

Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать и выложить в салат из молодой капусты и моркови.Салат посолить по вкусу, добавить лимонный сок и влить растительное масло. 

Салат посолить по вкусу, добавить лимонный сок и влить растительное масло. Салат хорошо перемешать.

Салат хорошо перемешать.Вкусный, витаминный салат из молодой капусты с морковью готов. 

Вкусный, витаминный салат из молодой капусты с морковью готов. 
Разложить его по салатницам и можно подавать на стол. Ещё один немаловажный плюс этого салата - его можно сразу подавать к столу, не дожидаясь, пока он настоится.

Разложить его по салатницам и можно подавать на стол. Ещё один немаловажный плюс этого салата - его можно сразу подавать к столу, не дожидаясь, пока он настоится.Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Если Вам понравился рецепт «Салат из молодой капусты с морковью»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх