Салат с редиской, яблоком и сыром

Салат с редиской, яблоком и сыром
4.3
4 оценки
0
комментариев

Я очень люблю редиску и, когда начинается сезон, добавляю её в различные салаты. Сегодня я приготовила вкусный салатик, в котором редис прекрасно сочетается с яблоком и сыром. Самое главное - подать блюдо сразу к столу, чтобы яблоко не успело пустить сок и осталось таким же хрустящим.

Ингредиенты

Для приготовления салата с редиской, сыром и яблоком нам понадобится:
100 г редиски;
100 г сыра твердых сортов;
100 г сметаны или йогурта;
1 яблоко;
2-3 стебля зеленого лука;
1 ч. л. меда;
1 ч. л. дижонской горчицы;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Редиску вымыть, обсушить, нарезать кружочками.

Редиску вымыть, обсушить, нарезать кружочками.

Шаг 2 из 5:

Яблоко, очищенное от шкурки и семян, нарезать кубиками и добавить к редиске.

Яблоко, очищенное от шкурки и семян, нарезать кубиками и добавить к редиске.

Шаг 3 из 5:

Лук измельчить, сыр нарезать кубиками или натереть на терке и добавить в салат из редиски и яблока.

Лук измельчить, сыр нарезать кубиками или натереть на терке и добавить в салат из редиски и яблока.

Шаг 4 из 5:

Для приготовления заправки к йогурту (или сметане) добавить горчицу, мед и соль, перемешать.

Для приготовления заправки к йогурту (или сметане) добавить горчицу, мед и соль, перемешать.

Шаг 5 из 5:

Полить заправкой и сразу подать сочный, вкусный салат из редиски, сыра и яблока к столу.

Полить заправкой и сразу подать сочный, вкусный салат из редиски, сыра и яблока к столу.

Приятного аппетита!

Автор - 05.04.2017 / 19.08.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты с яблоками"