На главную | | |

Салат "Гнёздышко"

Салат "Гнёздышко" - вкусное и нарядное блюдо для праздничного стола. В качестве мясных составляющих можно использовать не только курицу, но и другое мясо или колбасу. Салатик готовится очень просто, из доступных продуктов. Отличный салатик, попробуйте!

Для приготовления салата "Гнёздышко" нам понадобится:
картофель вареный - 2 шт.;
шампиньоны свежие - 100 г;
лук репчатый - 1 шт.;
куриное филе вареное - 1 шт.;
огурец маринованный - 1 шт.;
майонез - по вкусу;
яйца перепелиные - 8-9 шт.;
соль, перец - по вкусу;
морковь по-корейски - 120 г;
масло подсолнечное для жарки.

Нарезать соломкой очищенный картофель и выложить его на плоское блюдо, смазать майонезом.

Нарезать соломкой очищенный картофель и выложить его на плоское блюдо, смазать майонезом.Кубиками нарезать куриное филе, выложить его на картофель, также смазать майонезом.

Кубиками нарезать куриное филе, выложить его на картофель, также смазать майонезом.
Соломкой нарезать маринованный огурец, выложить его сверху курицы, смазать майонезом.

Соломкой нарезать маринованный огурец, выложить его сверху курицы, смазать майонезом.
Пластинами нарезать шампиньоны, лук - четверть кольцами. Разогреть растительное масло и обжарить лук с шампиньонами до мягкости грибов и лёгкой румяной корочки (в течение 5-7 минут), затем посолить и поперчить.

Пластинами нарезать шампиньоны, лук - четверть кольцами. Разогреть растительное масло и обжарить лук с шампиньонами до мягкости грибов и лёгкой румяной корочки (в течение 5-7 минут), затем посолить и поперчить.Поверх огурцов выложить обжаренные грибы с луком.

Поверх огурцов выложить обжаренные грибы с луком.
По кругу салата выложить корейскую морковь, формируя "гнездышко".

По кругу салата выложить корейскую морковь, формируя "гнездышко".
Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, затем остудить, очистить и выложить в центр "гнезда".

Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, затем остудить, очистить и выложить в центр "гнезда".
Вкусный и красивый салат "Гнёздышко" можно подавать к праздничному столу.

Вкусный и красивый салат "Гнёздышко" можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

хочу попробывать , очень

Оксана Смирнова

хочу попробывать , очень красиво)))

Спасибо! Буду очень рада!

Лика Мостовая

Спасибо! Буду очень рада!

Анжелочка, какой яркий и

Галина Кривоносова

Анжелочка, какой яркий и красивый  салатик

Спасибо, Галочка!

Лика Мостовая

Спасибо, Галочка!

Похожие

Наверх