Хочу с вами поделиться прекрасным рецептом сырников, в составе которых нет муки и сахара, а готовятся они в микроволновке. Сырники получатся очень полезными, подойдут и детям, и тем, кто придерживается правильного питания. В состав этих диетических сырников можно добавить щепотку корицы, ванилин или даже немного сахара, если хотите сделать их более сладкими.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Творог взбить в блендере с яйцом или перемешать венчиком до однородности.
Шаг 2 из 4:
Яблоко (можно очистить от шкурки) натереть на крупной терке, добавить в творожную массу и перемешать.
Шаг 3 из 4:
Полученная масса может быть слегка жидковатой, не пугайтесь этого. Густота и консистенция этих диетических сырников зависит от сочности творога, яблок и размера яйца. Творожную массу разлить по формочкам, заполняя их до самого верха (сырники в процессе выпекания в микроволновке не увеличиваются в объеме, поэтому формочки можно смело заполнять полностью). Из данного количества ингредиентов у меня вышло 4 сырника.
Шаг 4 из 4:
Отправить в микроволновку и запекать около 5-6 минут при максимальной мощности (мощность моей микроволновки 900 Ватт). Диетические сырники получаются очень вкусными. Попробуйте!
Приятного аппетита!