Запеканка из индейки и цветной капусты

Запеканка из индейки и цветной капусты
5.0
5 оценок
0
комментариев

Запеканка из индейки и цветной капусты отлично подойдёт для сытного завтрака или обеда. Такая запеканка разнообразит домашнее меню и обязательно понравится вашим родным. Особенно приятно приготовить запеканку в порционных формочках.

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из индейки и цветной капусты нам понадобится:
150 г вареной индейки;
сливочное масло для смазывания формы;
1 помидор;
350 г цветной капусты;
4 яйца;
100 мл молока или сливок 10%;
50 г твёрдого сыра;
соль, перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Цветную капусту, разделив на соцветия, опустить в кипящую воду и варить на небольшом огне 3-4 минуты. Затем выложить в сито, чтобы стекла лишняя вода.

Цветную капусту, разделив на соцветия, опустить в кипящую воду и варить на небольшом огне 3-4 минуты. Затем выложить в сито, чтобы стекла лишняя вода.

Шаг 2 из 6:

Формочки смазать сливочным маслом. Выложить в формочки цветную капусту, чередуя с кусочками отварной индейки. Блюдо посолить и поперчить.

Формочки смазать сливочным маслом. Выложить в формочки цветную капусту, чередуя с кусочками отварной индейки. Блюдо посолить и поперчить.

Шаг 3 из 6:

Сверху выложить ломтики помидора и немного посолить.

Сверху выложить ломтики помидора и немного посолить.

Шаг 4 из 6:

Взбить яйца с молоком (или сливками).

Взбить яйца с молоком (или сливками).

Шаг 5 из 6:

Залить содержимое формочек получившейся молочно-яичной смесью, сверху посыпать натёртым сыром.

Залить содержимое формочек получившейся молочно-яичной смесью, сверху посыпать натёртым сыром.

Шаг 6 из 6:

Запеканку из индейки и цветной капусты поставить в разогретую духовку и готовить минут 25 при температуре 180 градусов. Подавать в горячем виде сразу к столу. Очень вкусно!

Запеканку из индейки и цветной капусты поставить в разогретую духовку и готовить минут 25 при температуре 180 градусов. Подавать в горячем виде сразу к столу. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Автор - 03.03.2017 / 18.08.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Запеканки"

Смотрите еще в разделе "Блюда из цветной капусты"