На главную | | |

Рецепт оладий на сухом молоке

Рецепт оладий на сухом молоке

Елена Калинина

Если вдруг у вас не оказалось в наличии молока или кефира, а ваши близкие просят оладий, предлагаю простой рецепт оладий на сухом молоке. Эти оладушки отличаются от обычных, они тоньше, но очень вкусные и нежные. По виду оладьи похожи на кружевные салфетки с красивыми, волнистыми краями. Подать оладушки можно с вареньем, медом, джемом. Попробуйте, очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления оладий на сухом молоке понадобится:
молоко сухое - 2 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
соль - щепотка;
сахар - 1 ст. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
сахар ванильный - 1/4 пакетика;
масло растительное - 1 ст. л.;
мука высшего сорта - 10 ст. л.;
вода теплая - 125 мл;
масло подсолнечное для жарки.

Этапы приготовления

7 столовых ложек муки просеять, добавить сухое молоко, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать.

7 столовых ложек муки просеять, добавить сухое молоко, соль, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать.
Влить теплую воду, тщательно все перемешать венчиком. Оставить смесь на 20 минут.

Влить теплую воду, тщательно все перемешать венчиком. Оставить смесь на 20 минут.Затем добавить в смесь сырое яйцо и 1 столовую ложку растительного масла, перемешать.

Затем добавить в смесь сырое яйцо и 1 столовую ложку растительного масла, перемешать.
Добавить в тесто еще 3 столовые ложки муки, перемешать. Тесто должно получиться, как для толстых блинов или, как тесто для бисквита.

Добавить в тесто еще 3 столовые ложки муки, перемешать. Тесто должно получиться, как для толстых блинов или, как тесто для бисквита.
Подсолнечное масло разогреть на сковороде. Тесто выкладывать на сковороду ложкой в виде оладий.

Подсолнечное масло разогреть на сковороде. Тесто выкладывать на сковороду ложкой в виде оладий.Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.

Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.Готовые оладушки выложить на тарелку.

Готовые оладушки выложить на тарелку.Подать вкуснейшие оладьи, приготовленные на сухом молоке, горячими или теплыми с вареньем, медом или джемом.

Подать вкуснейшие оладьи, приготовленные на сухом молоке, горячими или теплыми с вареньем, медом или джемом.
Приятного Вам аппетита!

3
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3 (2 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рецепт оладий на сухом молоке»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Лена, очень красивые края у

Марина Гармаш

Лена, очень красивые края у оладушков!!! Рецепт в копилочку!!!

Спасибо, Марина, мне тоже

Елена Калинина

Спасибо, Марина, мне тоже понравились края, как кружевные...

Наверх