На главную | | |

Рецепт салата "Метёлка"

4.5 4

Рецепт салата "Метёлка"

Оксана Ставицкая

Салат "Метелка", благодаря входящим в его состав овощам, богат клетчаткой, которая очищает стенки кишечника и словно метла выметает всё не нужное из организма, а ещё обогащает нас витаминами и микроэлементами, содержащимися в каждом ингредиенте. Если вам категорически не нравится или не подходит какой-то продукт - исключите его из этого салата. Соль, в классическом рецепте, не используется, поэтому она не обязательна. 

Салат легкий и полезный. Употребляя его ежедневно, уже в конце недели, ваши весы покажут значительный минус - это проверено. Готовьте на здоровье!

Для приготовления салата "Метёлка" понадобится:
тыква - 100 г;
морковь - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
пекинская капуста - 100 г;
лимон - 1/2 шт.;
оливковое масло - 2 ст. л.;
семена льна - 1 ч. л.;
кунжут - 1 ч. л.;
соль - по вкусу.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Метёлка". Тыкву можно заменить тыквенными семечками.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Метёлка". Тыкву можно заменить тыквенными семечками.Очистить тыкву от кожицы. Плотную мякоть без косточек разрезать на несколько частей.

Очистить тыкву от кожицы. Плотную мякоть без косточек разрезать на несколько частей.Натереть тыкву на терке длинной соломкой. Можно использовать и обычную крупную терку.

Натереть тыкву на терке длинной соломкой. Можно использовать и обычную крупную терку.
Точно также натереть очищенную сырую свеклу и добавить в салат к тыкве.

Точно также натереть очищенную сырую свеклу и добавить в салат к тыкве.
Сырую очищенную морковку тоже натереть и выложить в салат.

Сырую очищенную морковку тоже натереть и выложить в салат.
Очистить яблочко, натереть его на терке, соединить с другими ингредиентами.

Очистить яблочко, натереть его на терке, соединить с другими ингредиентами.
Добавить нашинкованную пекинскую капусту.

Добавить нашинкованную пекинскую капусту.Заправить салат "Метёлка" оливковым маслом, добавить сок половинки лимона и щепотку соли.

Заправить салат "Метёлка" оливковым маслом, добавить сок половинки лимона и щепотку соли.
Перемешать все ингредиенты. Сверху посыпать кунжутом и семенами льна.

Перемешать все ингредиенты. Сверху посыпать кунжутом и семенами льна.Вкусный и полезный салат "Метёлка" подать сразу же на стол.

Вкусный и полезный салат "Метёлка" подать сразу же на стол.
Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!

Приятного аппетита! Готовьте на здоровье!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (4 голоса)

Если Вам понравился рецепт «Рецепт салата "Метёлка"»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх