Салат из дайкона с огурцом

Салат из дайкона с огурцом
4.2
16 оценок
0
комментариев

Салат из дайкона с огурцом, не смотря на простоту приготовления, получается сочным и вкусным. Его можно предложить вегетарианцам, также он разнообразит постное меню. В этом салате дайкон, маринованный огурец и лук отлично сочетаются с заправкой из соевого соуса и подсолнечного масла. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из дайкона с огурцом нам понадобится:
1 луковица;
1 дайкон;
1 маринованный огурец;
соль, перец - по вкусу;
2 ст. л. подсолнечного масла;
2 ст. л. соевого соуса;
зелёный лук для подачи.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Дайкон натереть на корейской тёрке.

Дайкон натереть на корейской тёрке.

Шаг 2 из 5:

Лук нарезать тонкими полукольцами, маринованный огурчик - ломтиками и выложить к дайкону.

Лук нарезать тонкими полукольцами, маринованный огурчик - ломтиками и выложить к дайкону.

Шаг 3 из 5:

К соевому соусу влить подсолнечное масло, перемешать и заправка для салата готова.

К соевому соусу влить подсолнечное масло, перемешать и заправка для салата готова.

Шаг 4 из 5:

Заправку добавить в салат и перемешать. По вкусу добавить в салат перец и соль, всё зависит от степени солёности соевого соуса.

Заправку добавить в салат и перемешать. По вкусу добавить в салат перец и соль, всё зависит от степени солёности соевого соуса.

Шаг 5 из 5:

При подаче вкусный салат из дайкона с огурцом посыпать зелёным луком.

При подаче вкусный салат из дайкона с огурцом посыпать зелёным луком.

Приятного аппетита!

Автор - 29.12.2016 / 05.07.2019

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Постные салаты с огурцами"