Салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками

Салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками
4.2
7 оценок
0
комментариев

Салаты с добавлением фасоли очень сытные и могут служить отличным блюдом для перекуса. Салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками особенно вкусным становится после настаивания. Ингредиенты салата пропитываются яблочным соком и составляют гармоничное целое. Сухарики можно приготовить из ржаного или пшеничного хлеба, по желанию. Если любите хрустящие сухарики в салате, тогда добавьте их непосредственно перед подачей.

Ингредиенты

Для приготовления салата из фасоли с яблоком, сыром и сухариками понадобится:
фасоль отварная - 1 стакан;
ржаной (или пшеничный) хлеб - 4 ломтика;
сыр твердый - 150 г;
яблоки - 2-3 шт.;
соль, перец - по вкусу;
масло растительное для обжаривания - 3 ст. л.;
лимонный сок;
майонез.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Сначала нужно приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле со всех сторон, затем остудить.

Сначала нужно приготовить сухарики. Для этого хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле со всех сторон, затем остудить.

Шаг 2 из 6:

Сыр нарезать кубиками.

Сыр нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6:

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.

Шаг 4 из 6:

Смешать в подходящей посуде отваренную заранее и охлажденную фасоль, сыр, яблоки и остывшие сухарики.

Смешать в подходящей посуде отваренную заранее и охлажденную фасоль, сыр, яблоки и остывшие сухарики.

Шаг 5 из 6:

По вкусу добавить соль, перец, перемешать и заправить майонезом.

По вкусу добавить соль, перец, перемешать и заправить майонезом.

Шаг 6 из 6:

Вкусный и питательный салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками готов. Можно подавать к столу сразу, но вкуснее, если салат немного настоится.

Вкусный и питательный салат из фасоли с яблоком, сыром и сухариками готов. Можно подавать к столу сразу, но вкуснее, если салат немного настоится.

Приятного аппетита!

Автор - 20.12.2016 / 23.12.2016

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Салаты с крупами или бобовыми"

Смотрите еще в разделе "Блюда из фасоли"