Салат с вареной свеклой и сыром

Салат с вареной свеклой и сыром
4.9
15 оценок
1
комментарий

Простой, нарядный и очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром можно подать и в будни, и в праздники. Я заправила салатик сметаной, если любите - используйте майонез. Салат можно подать порционно или в одном салатнике. Попробуйте, вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления салата с вареной свеклой и сыром понадобится:
свекла отварная (средняя) - 2 шт.;
яйца, сваренные вкрутую, - 1-2 шт.;
чеснок - 1-2 зубчика;
сыр твердый - 50 г;
лук репчатый (некрупный) - 1 шт.;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
сметана (майонез) - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.

Сыр и очищенную вареную свеклу натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 6:

Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.

Яйца очистить и порубить, добавить в салат к свекле с сыром. Также добавить нарезанный тонкими перьями репчатый лук, предварительно ошпаренный на 2-3 минуты кипятком и промытый холодной водой.

Шаг 3 из 6:

Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.

Салат посолить, поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок, сметану или майонез.

Шаг 4 из 6:

Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.

Тщательно салат перемешать. По желанию, можете добавить еще маринованный огурчик.

Шаг 5 из 6:

Выложить салат в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Выложить очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром в салатник или на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Шаг 6 из 6:

Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.

Подать очень вкусный салат с вареной свеклой и сыром к столу.

Приятного Вам аппетита!

Автор - 16.12.2016 / 06.02.2024

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Овощные салаты"

Смотрите еще в разделе "Салаты со свеклой на праздничный стол"