На главную | | |

Молозиво в мультиварке

5 4

Молозиво в мультиварке

Оксана Ставицкая

Встретить молозиво в продаже можно нечасто. Его можно купить только на рынке у проверенных продавцов. Ну или, как вариант, можно завести свою корову - и тогда, если повезёт, молозивом раз в год вы будете обеспечены. Каждая корова по-разному выделяет этот продукт - иногда его не хватает и новорожденному теленку. Но если всё-таки повезло, и вы нашли литр-другой молозива - спешите его приготовить. Предлагаю сделать это в мультиварке - результат такой, что невозможно оторваться от обеденного стола. Безумно вкусное блюдо!

Для приготовления молозива в мультиварке понадобится: 
молозиво - 1,5 литра;
молоко - 200 мл;
яйцо - 3 шт.;
сахар - 1 стакан;
сода - 1/2 ч. л.;
ванилин - 3 г.

Подготовить необходимые ингредиенты.Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления молозива в мультиварке.

В чаше мультиварки соединить сахар, ванилин и соду.

В чаше мультиварки соединить сахар, ванилин и соду.

Добавить куриные яйца.

Добавить куриные яйца. С помощью венчика или миксера взбить яичную массу.

С помощью венчика или миксера взбить яичную массу. Молозиво соединить с молоком и влить в чашу мультиварки. Молоко нужно для того, чтобы запеканочка стала пористой, нежной и очень сочной. Без молока будет тоже вкусно, но блюдо получится достаточно плотным.

Молозиво соединить с молоком и влить в чашу мультиварки. Молоко нужно для того, чтобы запеканочка стала пористой, нежной и очень сочной. Без молока будет тоже вкусно, но блюдо получится достаточно плотным.Еще раз все перемешать.

Еще раз все перемешать. Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут (у меня мультиварка автоматически включается на 1 час, поэтому слежу за временем, а не жду сигнал).

Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут (у меня мультиварка автоматически включается на 1 час, поэтому слежу за временем, а не жду сигнал).Молозиво, приготовленное в мультиварке, получается сочным и очень нежным.

Молозиво, приготовленное в мультиварке, получается сочным и очень нежным.
Оно безумно вкусное как в теплом, так и в холодном виде.

Оно безумно вкусное как в теплом, так и в холодном виде.Перед подачей на стол молозиво, по желанию, можно полить любым ягодным сиропом, хотя и без него невероятно ароматно, сладко и сочно.

Перед подачей на стол молозиво, по желанию, можно полить любым ягодным сиропом, хотя и без него невероятно ароматно, сладко и сочно. 
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (4 голоса)

Похожие

Наверх