На главную | | |

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

3.75 4

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

bonita

Не знаю, видели ли вы такой рецепт пирога из лаваша с творогом и яблоками, но я столкнулась с ним впервые. Я не очень люблю выпечку из лаваша и вообще десерты с ним. Но тут решила рискнуть и была очень удивлена. По вкусу совершенно не понятно, что в состав выпечки входит лаваш. Ароматный пирог, томленый в карамели, получается изумительно вкусным. Особую изюминку этой интересной выпечке придаёт соевый соус, входящий в состав карамели. Попробуйте, этот пирог, наверняка, понравится многим.

Ингредиенты

Для приготовления пирога из лаваша с творогом и яблоками нам понадобится:
1 большой лаваш;
1 большое яблоко.
Для начинки:
350 г творога;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
цедра 1 лимона;
1 пакетик ванильного сахара.
Для карамели:
100 г сахара;
50 г сливочного масла;
2 ч. л. меда;
2 ст. л. сладкого соевого соуса или 1 ст. л. обычного соевого соуса (можно заменить щепоткой соли);
2 ст. л. сливок.

Этапы приготовления

Для приготовления начинки взбить в блендере творог, яйцо, ванильный сахар, сахар и цедру лимона.

Для приготовления начинки взбить в блендере творог, яйцо, ванильный сахар, сахар и цедру лимона.Расстелить лаваш и намазать на него равномерно начинку. Скрутить лаваш в рулет.

Расстелить лаваш и намазать на него равномерно начинку. Скрутить лаваш в рулет.Нарезать рулет на маленькие рулетики (сантиметра три в длину).

Нарезать рулет на маленькие рулетики (сантиметра три в длину).
Для приготовления карамели смешать в мисочке сахар, мед, масло, сливки и соевый соус, отправить на небольшой огонь и нагреть массу, периодически помешивая, до однородности.

Для приготовления карамели смешать в мисочке сахар, мед, масло, сливки и соевый соус, отправить на небольшой огонь и нагреть массу, периодически помешивая, до однородности.
На дно формы для хлеба или кекса вылить карамель. Яблоко нарезать небольшими кубиками и выложить на карамель.

На дно формы для хлеба или кекса вылить карамель. Яблоко нарезать небольшими кубиками и выложить на карамель.На яблоки выложить рулеты из лаваша и отправить в разогретую духовку.

На яблоки выложить рулеты из лаваша и отправить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Готовый горячий пирог достать и перевернуть на тарелку, чтобы наши яблочки были сверху и весь соус стек на рулетики и попал в самые труднодоступные места.Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Готовый горячий пирог достать и перевернуть на тарелку, чтобы наши яблочки были сверху и весь соус стек на рулетики и попал в самые труднодоступные места.Необычный, вкусный, ароматный пирог из лаваша с творогом и яблоками готов.

Необычный, вкусный, ароматный пирог из лаваша с творогом и яблоками готов.
Приятного аппетита!

3.75
Ваша оценка: Пусто Средняя: 3.8 (4 голоса)

Понравился рецепт «Пирог из лаваша с творогом и яблоками»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх