Салат с говядиной и помидорами

Салат с говядиной и помидорами
5.0
5 оценок
4
комментария

Овощные салаты с добавлением мяса всегда получаются сытными и вкусными. Салат с отварной говядиной и помидорами можно приготовить на обед или на ужин. В этом блюде по вашему желанию могут появиться еще какие-нибудь ингредиенты, например, свежие огурцы или болгарский перец.

Ингредиенты

Для приготовления салата с говядиной и помидорами понадобится:
2 крупных помидора;
1 салатная луковица;
2 куриных яйца;
200 г отварной говядины;
листья салата;
1 ст. л. майонеза;
1 ст. л. сметаны 20%;
1 ч. л. острой горчицы;
соль, черный молотый перец - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 10:

Отварную говядину нарезать небольшим тонкими ломтиками.

Отварную говядину нарезать небольшим тонкими ломтиками.

Шаг 2 из 10:

Разогреть сковороду гриль и обжарить мясо по несколько секунд с каждой стороны. Если вы не хотите обжаривать мясо, можете пропустить этот шаг.

Разогреть сковороду гриль и обжарить мясо по несколько секунд с каждой стороны. Если вы не хотите обжаривать мясо, можете пропустить этот шаг.

Шаг 3 из 10:

Отварить яйца, помидоры вымыть.

Отварить яйца, помидоры вымыть.

Шаг 4 из 10:

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 10:

В тарелку нарвать руками листья салата. Добавить лук.

В тарелку нарвать руками листья салата. Добавить лук.

Шаг 6 из 10:

Выложить нарезанные дольками помидоры.

Выложить нарезанные дольками помидоры.

Шаг 7 из 10:

Затем добавить отварную говядину.

Затем добавить отварную говядину.

Шаг 8 из 10:

Яйца очистить, нарезать на четвертинки и добавить в салат из говядины, лука и помидоров. Посолить.

Яйца очистить, нарезать на четвертинки и добавить в салат из говядины, лука и помидоров. Посолить.

Шаг 9 из 10:

Смешать ингредиенты для заправки: майонез, сметану, горчицу. Добавить по вкусу черный перец. 

Смешать ингредиенты для заправки: майонез, сметану, горчицу. Добавить по вкусу черный перец. 

Шаг 10 из 10:

Заправить салат заправкой и сразу же подавать. Вкусный, сытный салат с отварной говядиной и помидорами готов.

Заправить салат заправкой и сразу же подавать. Вкусный, сытный салат с отварной говядиной и помидорами готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!