На главную | | |

Свинина с чесноком в фольге в духовке

5 21

Свинина с чесноком в фольге в духовке

tanya-latysheva

Свинина, запеченная с чесноком целым куском, относится к классическим видам закуски. Помимо отличного вкуса, она легко готовится в фольге в духовке, не требует больших затрат времени. В канун праздников этот рецепт становится особенно актуальным. Такое блюдо достойно украсит праздничный стол, порадовав прекрасным вкусом ваших близких.

Для приготовления свинины с чесноком в духовке нам понадобится:
свинина одним куском - 1 кг;
чеснок (выдавленный) - 5 зубчиков;
специи - 3 ст. л.;
соль - по вкусу;
фольга.

Кусок мяса со всех сторон посолить, обсыпать любимыми специями, чесноком.

Кусок мяса со всех сторон посолить и обсыпать любимыми специями, чесноком.

Свернуть свинину неполным рулетом и обвязать кулинарной ниткой (шпагатом).

Свернуть свинину неполным рулетом и обвязать кулинарной ниткой (шпагатом).

Свернуть свинину неполным рулетом и обвязать кулинарной ниткой (шпагатом).

Завернуть кусок свинины в фольгу и отправить запекаться в нагретую до 220 градусов духовку на час-полтора.

Завернуть кусок свинины в фольгу и отправить запекаться в нагретую до 220 градусов духовку на час-полтора. 
Вытащить мясо из духовки, развернуть фольгу, обрезать нитки.

Вытащить мясо из духовки, развернуть фольгу, обрезать нитки.
Выложить свинину, запеченную с чесноком в духовке, на блюдо и остудить.

Выложить свинину, запеченную с чесноком в духовке, на блюдо и остудить.

Выложить свинину, запеченную с чесноком в духовке, на блюдо и остудить.Нарезать запеченный в фольге кусок свинины и подавать на стол. Хрен, маринованная капуста и горчица прекрасно дополнят это блюдо. Вкусное и ароматное мясо украсит ваш стол.

Нарезать запеченный в фольге кусок свинины и подавать на стол. Хрен, маринованная капуста и горчица прекрасно дополнят это блюдо. Вкусное и ароматное мясо украсит ваш стол.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (21 голоса)

Понравился рецепт «Свинина с чесноком в фольге в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх